食品接觸材料檢測有必要做嗎？

      2017年4月19日開始，我國一大批食品接觸強(qiáng)制性新國標(biāo)（GB 4806系列和GB31604系列）開始實(shí)施，食品接觸新國標(biāo)體系涵蓋原輔材料、生產(chǎn)管理和產(chǎn)品檢測等各個(gè)環(huán)節(jié)，涵蓋類別多，內(nèi)容變化大，不僅將對(duì)國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)口商也同樣面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

      食品接觸材料按材質(zhì)分為奶嘴、搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料樹脂、塑料制品、紙、金屬材料、涂料及涂層、橡膠材料等10個(gè)類別，分別規(guī)定了適用于該材質(zhì)所有品種的原料要求、感官要求、理化指標(biāo)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

      食品接觸材料檢測，在國內(nèi)外都重點(diǎn)關(guān)注衛(wèi)生檢測，如感官、重金屬、高錳酸鉀消耗量、總遷移量、特定遷移量（如甲醛，鉛，鎘，鉻等）、有毒有害物質(zhì)含量（如鉛，鎘，鄰苯二甲酸酯）、脫色試驗(yàn)、理化性質(zhì)、微生物、熒光性物質(zhì)等。

      食品接觸材料檢測目的主要確保產(chǎn)品出廠符合相關(guān)法律，法規(guī)，標(biāo)準(zhǔn)要求，如中國的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB 4806，美國FDA 21FCR，歐盟法規(guī)Regulation（EC） 1935/2004, EU   10/2011等，一般電商平臺(tái)如京東天貓?zhí)K寧，線下商場超市，以及采購商會(huì)要求商家，供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告，履行《食品安全法》要求的審核責(zé)任。